Печь-мангал керамическая «Малая»

Печь-мангал керамическая «Малая»

Керамическое изделие «Печь-мангал» малая отличается от обычного металлического мангала тем, что приготовление шашлыка происходит не только от жара углей, но и за счет мощной теплоотдачи керамических дна и стен мангала. Пока на мангале жарится шашлык, в печи могут гореть дрова, после прогорания которых, можно добавлять свежие угли в мангал, тем самым делая процесс приготовления шашлыка непрерывным. Эта функция, а также внешний вид керамической печи-мангала, делают ее незаменимой для организации кафе и мест отдыха. Кроме того на решетке-рассекателе, установленной на дымоходе печи можно подогреть чайник или что-нибудь приготовить на сковороде или котелке. Он может стать для Вас не только незаменимым, красивым, удобным и экономичным помощником для приготовления пищи, но и отличным подарком для Ваших друзей и близких!

В процессе эксплуатации после первого же розжига на чаше появятся мелкие «волосяные» трещинки (толщиной примерно до 1 мм), которые уменьшаются или даже исчезают после остывания мангала. Это связано с естественным свойством глины к расширению при нагревании, и не несет риска утраты изделия, или ухудшения его потребительских свойств. Чтобы эти трещины были как можно тоньше рекомендуется первый розжиг проводить плавно, постепенно увеличивая количество сжигаемых дров. Это же правило желательно соблюдать зимой, в холодную погоду.

Мангал является хрупким керамическим изделием, в следствие чего на него распространяются все правила эксплуатации керамическими печами и тандырами: его нельзя ронять, по нему нельзя стучать, нельзя допускать резкого охлаждения, т.е. заливать огонь водой или оставлять под сильным проливным дождем, засыпать снегом и т.п. – остывать он должен сам, постепенно.

В комплекте: окованный керамический мангал – 1 шт.; окованная керамическая печь – 1 шт.; поддувало – 1 шт.; подставка на кованных ножках – 1 шт.; стальная перекладина дровник – 1 шт.; решетка-рассекатель стальная на дымоход – 1 шт.; комплект для чистки мангала (совок – 1 шт., кочерга – 1 шт.).